Aromen: Nougat, Karamell, Orange

Cuvée:
40% Catuai vermelho, pulped natural (Fazendas Dutra, Brasilien)
30% Catuai vermelho, natural (Fazendas Dutra, Brasilien)
30% Catuai, fully washed (Finca Hamburgo, Mexiko)

Mark Twain

Literat und Weltenbummler. Bereiste den Neckar auf einem Floß. 
Geboren als Samuel Langhorne Clemens am 30.11.1835 in Florida, gestorben am 21.04.1910 in Redding Während einer Reise durch Deutschland und Europa 1878 verweilt Twain eine Zeitlang in Heilbronn und motiviert durch die Beobachtung der Flößer auf dem Neckar, möchte Mark Twain den Neckar selbst auf einem Floß bereisen. „Die Bewegung eines Floßes ist gerade die richtige; sie ist ruhig, gleitend, sanft und geräuschlos; sie beruhigt alle fiebrige Betriebsamkeit, schläfert alle nervöse Hast und Ungeduld ein; unter ihrem beruhigenden Einfluss schwindet jeglicher Ärger, Verdruss und Kummer, der den Geist quält, und das Leben wird ein Traum, ein Zauber, eine tiefe und stille Verzückung.“ (Bummel durch Europa, Mark Twain). 
Die Erlebnisse und Eindrücke dieser Fahrt von Heilbronn nach Heidelberg sind Inspiration für Twains Roman Huckleberry Finn. 
Ob der Neckar neben Inspiration für Literaten auch Einfluss auf Erfindungsgeist besitzt ist, ist nicht überliefert, doch war er Heimat für manchen Pionier.